判断一款茶叶的好坏，一般要从色、香、味、形进行一个综合的判断，需要具备一定的茶叶知识。那有没有什么方法比较适合刚刚爱上喝茶的新茶友，来进行简单有效的判别呢？
有的，就是看茶汤！
观察茶汤的三要素：色度、亮度、清澈度。
色度
不同的茶有不同的颜色。通常来说，绿茶是浅绿色，红茶是红色，白茶是杏黄，熟普是棕褐色等等，只要茶汤基本符合该茶类的特征，就没有问题。
亮度
亮度是指茶汤颜色的亮与暗。 比如同样是黄色，视觉明亮的是金黄，看起来很暗的比如土黄。
制作工艺精良，没有明显缺陷的茶，茶汤的亮度好，不会发灰发暗。
就如红茶，一些优质的红茶汤色十分艳丽，而低档红茶汤色却呈现暗褐，即使在阳光的照耀下却丝毫不觉得明亮。
清澈度
储存运输把控严格的茶，较少碎末，茶汤干净透亮。
茶汤的清澈与否，肉眼就比较容易识别，但仍需注意的是判断的时候必须避免一些外界因素干扰，如茶毫、茶碎末等。
好茶的茶汤可以允许有一些茶碎末沉在杯底，但从上往下观察清澈见底。或使用玻璃公道杯，是清澈还是浑浊，从侧面看更为明显。
从茶汤角度来判断时，需要要注意两点：
1、趁热观察
茶叶泡后，放置过久，茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，导致茶汤变色和氧气结合，颜色会发生变化。因此，应从茶叶刚泡好后的茶汤来辨别。
2、选用白瓷碗观察
使用白瓷茶具观察汤色更佳。透明的玻璃用于欣赏茶汤是好的，但是其特性会影响茶汤的真实呈现。
附上六大茶类的茶汤动图，大家也可作为简单的参考：
绿茶：绿叶绿汤
茶汤颜色清澈透明
红茶：红叶红汤
在阳光下茶汤颜色明亮鲜活
青茶：汤色金黄
汤色橙黄或金黄、清澈明亮
黄茶：黄叶黄汤
汤色浅黄中略带明亮
黑茶：橙黄或棕红
汤色黑褐有光泽，多为红亮的琥珀色
白茶：汤色杏黄
汤色清淡，一般为杏黄色
